SALADA DE ARROZ

 SALADA  DE  ARROZ

Ingredientes:
1 colher (chá) de folha de hortelã picada
3 colheres (sopa) de vinagre
1 xícara (chá) de ervilhas em lata, escorridas
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/4 de xícara (chá) de cebola ralada
1/4 de xícara (chá) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de salsichas cortadas em rodelas
2 tomates sem sementes, picados
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Misture muito bem todos os ingredientes. Leve à geladeira até a hora de servir.