PÃOZINHO DE CEBOLAla
Ingredientes:2 ovos inteiros
1 cebola grande picada
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
20g de fermento biológico
6 xícaras (chá) de trigo
2 colheres (café) de sal
Orégano a gosto
Modo de preparar:
No liquidificador, bata os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o sal, até que se forme uma mistura bem homogênea. Em uma bacia, coloque o trigo, o fermento, o orégano e adicione a mistura do liquidificador. Amasse muito bem, até que a massa fique bem homogênea e solte das mãos. Deixe descansar por 1 hora. Unte uma forma com manteiga, faça os pãezinhos e coloque um pouco distante um do outro. Deixe crescer por mais 20 minutos e leve para assar em forno bem quente até que fiquem bem dourados.
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