PENNE COM COALHADA SECA

PENNE  COM  COALHADA  SECA

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de coalhada seca (400 g)
1 colher (sopa) de suco de limão
400 g de penne cozido al dente
Sal, pimenta calabresa e folhas verdes variadas a gosto

Modo de preparar:
Em um recipiente, misture a coalhada e tempere com o suco de limão, o sal, e a pimenta. Misture a coalhada ao penne e sirva com as folhas verdes variadas.