BISCOITINHO DE CEBOLA E PÁPRICA
Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
1 ovo
2 colheres (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de pimenta vermelha
2 colheres (chá) de manteiga
2 colheres (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Trigo o quando baste para dar ponto
Modo de preparar:
No liquidificador, bata a cebola com o óleo e o ovo. Transfira para uma tigela, e junte os demais ingredientes, juntando o trigo até formar uma massa que não grude nas mãos. Abra a massa com um rolo e corte em cubinhos de uns 2cm de lado. Coloque em uma assadeira e leve para assar em forno médio, até dourar levemente. Guarde em pote de vidro bem fechado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário