PATÊ DE PIMENTA FUNCIONAL
Ingredientes:1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
1 pimentão vermelho sem sementes
1/4 de xícara (chá) de polpa de tomate
3 dentes de alho amassados
1/4 de xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
Sal marinho, pimenta tabasco e manjerona a gosto
Modo de preparar:
Bata bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se ficar muito líquido, acrescente mais biomassa e acerte o tempero. Guarde em geladeira por uma semana ou congele. Os benefícios desta receita são vários: termogênico, probiótico, antioxidante, anti inflamatório, digestivo, pouco calórico, estre outros.
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