GUACAMOLE COM CENOURA
Ingredientes:
2 abacates maduros
1 cenoura cortada em cubinhos
2 talos de salsãp cortados em cubinhos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (café) de curry
50 ml de azeite extravirgem
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparar:
Corte os abacates em cubinhos e adicione o limão. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Sirva com tortilhas de milho ou torradinhas.
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