TORTA DE GROSELHA

TORTA  DE  GROSELHA

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga

1 pacote de biscoito de coco sem recheio triturado (200 g)

Recheio:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres (sopa) de água

1 lata de creme de leite

1 lata de groselha (use a lata de creme de leite)

Chantilly para decorar

Modo de preparar:

Misture bem a manteiga, o biscoito e forre uma forma de fundo removível. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, bata com os outros ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com chantilly e sirva.