TORTA ROMEU E JULIETA
2 pacotes de biscoito de amido de milho (maisena) triturados (200 g)
100 g de manteiga
Recheio:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água morna
2 copos de requeijão cremoso
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
Cobertura:
2 xícaras (chá) de goiabada cremosa
Modo de preparar:
Misture os ingredientes da massa e forre o fundo de uma forma de aro removível. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Leve à geladeira por 4 horas. Então, desenforme a torta e espalhe a goiabada. Sirva em seguida.
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