BOLO DE MILHO VERDE

BOLO  DE  MILHO  VERDE  

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de milho verde

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

2 ovos 

50 g de margarina light

3/4 de xícara (chá) de adoçante forno e fogão

Modo de preparar:

Peneire o trigo e o fermento e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e misture delicadamente ao trigo. Despeje em uma forma média de pudim, untada e enfarinhada. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.