MOUSSE DE COCO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite condensado de leite
200 ml de leite de coco
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
100 g de coco ralado seco
Modo de preparar:
Dissolva bem a gelatina em banho-maria. Bata no liquidificador todos os ingredientes até que fiquem bem misturados. Despeje em uma travessa ou taças individuais e ponha imediatamente no freezer por uma hora e meia, até que fiquem consistente e sirva.
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