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segunda-feira, 23 de abril de 2012

MOUSSE DE CAFÉ

MOUSSE  DE  CAFÉ



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de café solúvel bem forte (a mesma medida do leite condensado)
1 lata de creme de leite light
1 lata de água quente ( a mesma medida do leite condensado)
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 colher (sopa) de óleo para untar

Modo de preparar:
Dissolva a gelatina na água quente, mexendo bem. Coe para evitar grumos. Bata tudo no liquidificador por cerca de 3 minutos, para a mistura ficar bem aerada. Coloque em uma forma untada e leve à geladeira por, no minimo, 3 horas antes de servir.

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