PÃO DE BATATA II
1 kg de trigo
200 g de batatas cozidas
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá rasa) de sal
1 xícara (chá) de leite morno
20 g de fermento biológico
Modo de preparar:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o trigo. Coloque esta mistura numa bacia e vá acrescentando o trigo, até desprender das mãos. Faça os paizinhos e deixe crescer por 20 minutos. Recheie a gosto e leve ao forno em forma unatada com óleo.
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