TORTA DE FRUTAS SECAS

TORTA  DE  FRUTAS  SECAS

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de frutas secas picadas (damasco, figo, uva passa e banana)
2 e 1/2 xícaras (chá) de suco natural de abacaxi ou laranja
2 colheres (chá) de amido de milho (maisena)
1/4 de xícara (chá) de água fria
6 fatias torradas de pão de forma integral

Modo de preparar:
Numa panela, deixe as frutas secas de molho no suco até amolecerem. Leve a panela ao fogo baixo. Enquanto isso, misture o amido de milho com a água fria e cozinhe até formar um molho espesso. Espalhe sobre as fatias de pão torradas.