ALMÔNDEGAS ASSADAS
Ingredientes:
500 g de carne moída
2 colheres (sopa) de flocos de aveia finos
1 cebola ralada
3 dentes de alho amassados
1 pitada de sal
1 gema de ovo
Raspas de 1 limão
Pimenta a gosto
Modo de preparar:
Junte os ingredientes em um vasilha. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Enrole as almôndegas e leve à geladeira por 30 minutos. Passe para uma fôrma untada com azeite e asse em forno médio até dourar.
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