BOLO DE BAGAÇO DE MILHO

BOLO  DE  BAGAÇO  DE  MILHO

Ingredientes:

3 ovos 

3 xícaras (chá) de bagaço de milho

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparar:

Bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes. Acrescente as claras e mexa delicadamente. Leve para assar em forma untada e enfarinhada e em forno preaquecido.