TORTA DE CHOCOLATE COM LIMÃO

TORTA  DE  CHOCOLATE  COM  LIMÃO

Ingredientes:

2 pacotes de biscoito de chocolate triturado (400 g)

4 colheres (sopa) de manteiga

Recheio:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

500 g de chocolate meio amargo derretido

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de rum

Cobertura:

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1/3 de lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Raspas de casca de limão para decorar

Modo de preparar:

Misture o biscoito, a margarina e forre o fundo de uma forma de aro removível. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture com os demais ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa. Gele por 3 horas. misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o recheio. Decore com as raspas de limão.