BRÓCOLIS AO FORNO

BRÓCOLIS  AO  FORNO

Ingredientes:

1 pé de brócolis

2 ovos inteiros

2 colheres (sopa) de margarina

1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Sal a gosto

Modo de preparar:

Cozinhe um pouco o brócolis em água e sal e escorra. Misture a farinha com a margarina e os ovos. Em uma travessa coloque os brócolis a mistura e polvilhe o queijo. Asse em forno moderado por 30 a 40 minutos.