BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA II
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de trigo
Casca de 3 bananas picada
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para apurar ou no microondas de 4 a 6 minutos. Deixe esfriar. Enrole e passe no chocolate granulado.
Obs: No caso do microondas deixe 4 minutos para apurar, se necessário acrescente mais tempo, de 30 segundos em 30 segundos até dar o ponto exato de enrolar. O ponto correto somente é percebido após o doce estar frio.
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