TORTA DE BANANA COM CHOCOLATE

TORTA  DE  BANANA  COM  CHOCOLATE

Ingredientes:
Massa:

2 pacotes de biscoito sabor banana e canela triturado (400 g)

200 g de manteiga

Recheio:

6 bananas nanicas amassadas

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

5 colheres (sopa) de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite
Suco de 1 limão

Cobertura:

200 g de chocolate meio amargo derretido

1 lata de creme de leite

Modo de preparar:

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e forre o fundo de uma forma de aro removível. Em uma panela, coloque as bananas, o suco de limão, o açúcar, 1 xícara (chá) de água e ferve até reduzir. Hidrate a gelatina na água restante e dissolva em banho maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e junte à mistura de banana. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas. Misture os ingredientes da cobertura, coloque sobre o recheio, desenforme e sirva.