PIZZA DE TAPIOCA
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de goma de tapioca (tapioca hidratada)
2 colheres (sopa) de molho de tomate
3 colheres (sopa) de ricota amassada
Orégano, azeite e sal a gosto
Modo de preparar:
Em uma frigideira coloque a goma de tapioca, quando já estiver pronta, espalhe o molho de tomate e cubra com a ricota e o orégano. Tampe a frigideira por 2 minutos em fogo baixo e está pronto.
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