BOLINHO CHAPÉU DE COURO DE FRIGIDEIRA

BOLINHO  CHAPÉU  DE  COURO  DE  FRIGIDEIRA

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de milho

Modo de preparar:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha de trigo, a farinha de milho e o leite, vá adicionando aos poucos, até obter uma massa homogênea. Unte uma frigideira e leve ao fogo médio e vá fritando os bolinhos dos dois lados.