BROWNIE DE FRIGIDEIRA
Ingredientes:2 colheres (sopa) de goma para tapioca
1 ovo inteiro
2 claras
1 colher (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de adoçante culinário ou açucar se preferir
4 nozes picadas
Modo de preparar:
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto as nozes e bata com um garfo até que a mistura fique lisa e homogênea. Depois da massa homogênea, adicione as nozes e pronto. Agora, unte uma frigideira e com cuidado, despeje a mistura, e deixe em fogo baixo até as bordas começarem a se soltar. Agora vire o brownie e deixe até dourar. Sirva em seguida e aproveite.
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