PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA COM SEMENTES
Ingredientes:1 ovo grande
1 colher (sopa cheia) de polvilho
1 pitada de sal
1 colher (chá) de semente de chia
1 colher (chá) de sementes de gergelim
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparar:
Em um prato coloque o ovo, retire a película da gema e bata bem com auxílio de um garfo ou fouet. Adicione o polvilho, misture bem e em seguida acescente o sal e as sementes de chia e gergelim, mexa bem. Por último, acrescente o queijo ralado e mexa até incorporar.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouquinho de óleo, despeje a massa deixe no fogo médio e vire para dourar os dois lados. Sirva a seguir com um cafezinho quentinho.
Dica: Quem quiser uma receita maior, é só dobar a receita.
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