ARROZ INTEGRAL COM QUINOA
Ingredientes:
1/2 colher (chá) de azeite
1 dente de alho ralado
1 colher (sopa) de cebola ralada
150 g de arroz integral
100 g de quinoa
3 xícaras (chá) de água fervendo
Sal a gosto
Modo de preparar:
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o arroz e a quinoa e frite por 1 minuto. Tempere com sal e junte a água. Cozinhe por 40 minutos com a panela semi tampada até a água secar. Sirva quente.
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