MOLHO DE NOZES E ÓLEO DE ABACATE

MOLHO  DE  NOZES  E  ÓLEO  DE  ABACATE

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de nozes
3 dentes de alho
1/2 xícara (chá) óleo de abacate
Sal marinho, pimenta e vinagre a gosto
Nozes de macadâmia a gosto

Modo de preparar:
Bata no liquidificador, as nozes com o alho e o óleo até ficar homogêneo. Acrescente o sal, a pimenta e o vinagre e sirva em seguida. 
Dica: Esse molho pode ser guardado na geladeira por até 4 dias.