TRUFAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:350 g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos
4 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
Cacau em pó a gosto
Modo de preparar:
Aqueça o creme de leite e o chocolate picado, misturando até que fiquem incorporados. Retire do fogo e adicione a baunilha. Deixe esfriar na geladeira até firmar (por volta de 2 horas). Com 2 colheres (chá), forme as trufas e passe pelo cacau.
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