BOMBOM DE LIMÃO

BOMBOM  DE  LIMÃO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de suco de limão
300 g de chocolate ao leite fracionado derretido (para banhar)

Modo de preparar:
Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, espere esfriar completamente e misture o suco de limão. Coloque o chocolate ao leite fracionado derretido nas forminhas de bombom. Leve à geladeira por 5 minutos, para secar. Retire da geladeira e faça outra camada de chocolate. Retorne à geladeira por mais 5 minutos. Coloque o recheio de limão e cubra com uma ou duas camadas de chocolate. Colocando, entre uma e outra camada, o bombom na geladeira, para secar. Desenforme e sirva ou embrulhe com o papel de sua preferência.