Ingredientes:
4 xícaras (chá) de melão picado
1 xícara (chá) de açúcar
Gengibre ralado a gosto
Modo de preparar:
Leve ao fogo em uma panela, o melão picado, o açúcar e o gengibre. Deixe por aproximadamente 50 minutos, mexendo de vez em quando. Vai juntar bastante líquido, deixei no fogo até secar quase todo líquido. Depois que esfriar a calda que se formou fica mais firme.
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