CAJUZINHOS II

CAJUZINHOS  II

Ingredientes:
500 g de amendoim sem casca, torrado e moído
2 latas de leite condensado cozido
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de açúcar (opcional)
50 g de amendoim sem casca, torrado e moída  para decorar
Açúcar cristal para enrolar
   
Modo de preparar:
Em uma tigela, misture o amendoim torrado e moído, o leite condensado cozido e o achocolatado em pó. Experimente e, se quiser um sabor mais doce, acrescente o açúcar e misture. Modele os cajuzinhos, passe-os no açúcar cristal e decore com o amendoim. Coloque em forminhas de docinhos e sirva.