BRIGADEIRO DE ABACATE COM COCO

BRIGADEIRO  DE  ABACATE  COM  COCO

Ingredientes:
1 abacate pequeno e maduro
1 colher (sopa) de cacau em pó
50 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de óleo de coco

Modo de preparar:
Bata o abacate, o leite de coco, o cacau e o óleo em um liquidificador ou mixer até ficar um creme homogêneo. Leve o creme ao freezer por 25 minutos e, antes de servir.