ASINHAS DE FRANGO
Ingredientes:
2 kg de coxinhas da asas de frango
100 ml de azeite ou óleo
250 ml de vinho branco seco ou de cerveja clara
6 dentes de alho picadinhos
1 colher (chá) de orégano
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes da marinada em uma vasilha de aço ou porcelana. Coloque as coxinhas na marinada (elimine a pele). Deixe tomar gosto por 1 hora. Coloque as asas diretamente na grelha ou faça espetinhos, deixando no fogo até ficarem douradas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário