SANDUÍCHE FRIO DE RÚCULA E TOMATE SECO
Ingredientes:
8 mussarela em nozinhos
100 g de cream cheese
1 maço de rúcula hidropônica, higienizada e cortada em tirinhas
16 fatias de pão de forma (integral ou a gosto)
150 g de tomate seco temperados e escorridos
10 azeitona preta sem caroço, temperadas e picadas
Orégano e azeite a gosto
Modo de preparar:
Espalhe o cream cheese nas fatias de pão. Disponha sobre as oito fatias de pão a rúcula temperada, a mussarela, o tomate seco e as azeitonas. Cubra com as fatias restantes de pão e sirva a seguir.
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