PETIT GÂTEAU DE BANANA

PETIT  GÂTEAU  DE  BANANA

Ingredientes:
400 g de bananada
200 g de manteiga
120 g de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
80 g de farinha de trigo
4 gemas
4 ovos inteiros

Modo de preparar:
Em uma panela em foto baixo, aquecer a bananada e a manteiga e misturar até que fique homogêneo. Em uma vasilha, bater levemente os ovos e as gemas com o açúcar. Quando começar a ficar esbranquiçado, incorporar a farinha e o chocolate em pó. Adicionar a primeira mistura e enformar em forminhas individuais. Deixar repousar no refrigerador por pelo menos 2 horas e assar em forno quente por 8 minutos. Sirva com sorvete de canela (ou seu preferido).