BROWNIE DE NOZES
Ingredientes:
200 g de manteiga sem sal
300 g de açúcar refinado
300 g farinha de trigo
400 g de chocolate meio amargo
180 g de nozes picadas
6 ovos
Modo de preparar:
Derreta a manteiga no microondas ou em banho maria e adicione o chocolate meio amargo. Bata os ovos com o açúcar até alcançar uma mistura branca. Adicione esse creme ao chocolate e, aos poucos, vá colocando a farinha. Mexa delicadamente até a farinha integrar totalmente na massa. Unte a assadeira com manteiga e farinha para colocar a massa. Por cima, jogue as nozes. Pré aqueça o forno em 180ºC e asse por 20 minutos. Deixe descansar e corte em pequenos quadradinhos.
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