BOLO GELADO DE TAPIOCA
Ingredientes:
800 ml de leite
500 g de tapioca granulada
200 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
200 g de coco ralado
Modo de preparar:
Misture muito bem todos os ingredientes aos poucos. Mexa bastante até formar uma consistência homogênea. Coloque em uma forma untada. Leve à geladeira de 30 a 60 minutos e pronto.
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