MUFFINS DE QUINOA COM FRANGO
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de frango cozido, temperado e desfiado
1/2 xícara (chá) de quinoa cozida
1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
1 colher (café) bicarbonato de sódio
1 colher (café) sal
Modo de preparar:
Misture muito bem todos os ingredientes e coloque em forminhas. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.
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