TRUFAS DE LEITE CONDENSADO CREMOSA
Ingredientes:200 g de chocolate branco
50 g de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo (casquinha)
Pó para sorvete sabor leite condensado
Modo de preparar:
Derreta o chocolate branco no micro ondas ou em banho maria. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque o pó para sorvete bem aos pouquinhos e vá experimentando até alcançar o sabor desejado. Com o auxílio de uma colher, preencha as cavidades da forminha com chocolate meio amargo derretido. Em seguida vire-a sobre a vasilha para que escorra o excesso de chocolate. Leve a forminha para à geladeira por uma média de 5 minutos para que a casquinha de chocolate endureça. Preencha a casquinha com o recheio, logo em seguida cubra o recheio com uma fina camada de chocolate. Leve a forminha à geladeira por uma média de 5 minutos, depois desenforme-os cuidadosamente.
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