BRIGADEIRO DE GOIABADA

BRIGADEIRO DE GOIABADA

Ingredientes:
Massa:
250 g de goiabada cascão
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
150 g de coco ralado desidratado

Cobertura:
500 g de chocolate ao leite
Flores de açúcar para decorar

Modo de preparar:
Massa: Derreta a goiabada cascão com 2 colheres (sopa) de água. Depois de derretida, acrescente o coco ralado, o leite condensado e o chocolate em pó. Mecha até dar o ponto de brigadeiro. Espere esfriar e enrole no formato de bolinha. 
Cobertura: Derreta o chocolate ao leite e banhe as bolinhas. Decore com flores de açúcar para deixar bem delicado.