FLAN DE PÊSSEGO

FLAN  DE  PÊSSEGO

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida (da lata) de leite
1 lata de pêssegos em calda

Modo de preparar:
Junte à gelatina 5 colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho maria, para derreter. Coloque no liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e o leite e bata. Coloque em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve para gelar até endurecer. Abra a lata de pêssegos e pique duas metades. Reserve. Bata o restante dos pêssegos no liquidificador com 1/2 xícara (chá) da calda. Misture os pêssegos reservados e sirva sobre o flan desenformado.