SANDUÍCHE NATURAL AGRIDOCE
6 fatias de pão
100 g de ricota
3 colheres (sopa) de requeijão
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de uvas passas
2 colheres (sopa) de nozes picadas
Folhas de alface, sal e azeite de oliva a gosto
Modo de preparar:
Bata a ricota com o requeijão em um processador até virar uma pasta homogênea. Adicione metade da cenoura ralada, as uvas passas e as nozes. Regue com azeite de oliva. Tempere com sal.
Montagem: passe a pasta em uma fatia de pão. Adicione um pouco da cenoura ralada e feche com outra fatia de pão. Passe novamente a pasta sobre a fatia anterior. Coloque o alface sobre a pasta e feche o sanduíche formando três camadas. Sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário