CUSCUZ PRÁTICO
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho flocada
1/2 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparar:
Em um refratário médio, coloque os flocos de milho, o sal, e misture bem. Junte a água, aos poucos e vá mexendo até ficar umedecido por igual. Deixe descansar por 15 minutos e leve ao microondas, por 3 minutos na potência média. Retire do microondas e sirva em seguida.
Dica: Na hora de servir, regue o cuscuz com leite morno, com molho de carne ou apenas espalhe manteiga pela superfície. A farinha de milho flocada, também pode ser encontrada como farinha grossa para cuscuz.
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