MOLHO GREGO DE IOGURTE E PEPINO - MOLHO TZATZIKI

MOLHO  GREGO  DE  IOGURTE  E  PEPINO  -  MOLHO  TZATZIKI

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de iogurte grego
1 e 1/2 xícara (chá) de pepino persa, finamente picado (cerca de 4 pepinos)
3 colheres (sopa) de suco de limão siciliano, espremido na hora (de cerca de 1 limão)
2 colheres (sopa) de endro fresco picado, além de mais para decorar
2 dentes de alho, ralados
Sal a gosto

Modo de preparar:
Em uma tigela média, coloque o iogurte, o pepino, o suco de limão, o endro, o alho,1/4 de colher (chá) de sal e misture. Leve à geladeira para resfriar, tampado, por pelo menos 30 minutos, para deixar os sabores se misturarem. Sirva decorado com endro picado.