BATATA DOCE ASSADA COM ERVAS
300 g batata doce cortada em cubos ou tirinhas
Mix de ervas desidratadas (orégano, manjericão e alecrim)
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparar:
Lave bem as batatas, corte em cubos (pode deixar as cascas), tempere com
sal, mix ervas secas (alecrim, manjericão e orégano), coloque em assadeira untada com azeite e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos, vire e deixe por mais 20 minutos.
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