PALHA ITALIANA DE MARACUJÁ

PALHA  ITALIANA  DE  MARACUJÁ

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
600 g de biscoito amido de milho (maisena) picados
1/2 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata do leite condensado para medir o suco concentrado de maracujá)
2 colheres (sopa) de margarina
Açúcar refinado para cobrir

Modo de preparar:
Coloque em uma panela o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Mexa em fogo alto até desprender do fundo, como um brigadeiro mole. Desligue o fogo e adicione o biscoito (picado), misture muito bem. Despeje em um tabuleiro untado e deixe esfriar. corte em pedaços e passe no açúcar refinado.