PALITOS DE ALHO E CEBOLA
Ingredientes:3 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho amassados
2 colheres (chá) cebola ralada
3 gemas
2 colheres (chá) de água
1 xícara (chá) de semolina de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparar:
Pré aqueça o forno. Em uma tigela bata a margarina até ficar cremosa. Coloque o restante dos ingredientes, amasse bem até ficar uma massa lisa. Abra a massa com um rolo e corte, com o auxílio de uma carretilha, em tiras finas de 0,5 cm de largura e com o comprimento desejado. Asse por aproximadamente 15 minutos até dourar.
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