QUEIJADINHA LOW CARB
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de amêndoas
1 colher (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de adoçante
1 colher (sopa) de queijo parmesão
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparar:
Adicione todos os ingredientes em um bowl e misture. Acrescente o fermento por último. Unte as forminhas individuais de silicone com óleo de coco e coloque a massa. Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Dica: O leite de amêndoas pode ser substituído por outro tipo de leite vegetal (leite de coco, soja, entre outros).
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