PASTA DE TOFU COM MANJERICÃO
Ingredientes:250 g tofu fresco
1 maço de manjericão
1 dente de alho
3 colheres (sopa) de azeite
Gotinhas de limão a gosto
Sal a gosto
Modo de preparar:
Pique o tofu fresco em pedaços grosseiros. Lave o manjericão e separe as folhinhas do talo Junte todos os ingredientes no multiprocessador de alimentos e bata bem até ficar homogêneo.
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