PERAS ASSADAS COM MEL E ESPECIARIAS
Ingredientes:
1 fava de baunilha
1 pedacinho de casca de laranja
2 paus de canela
130 ml de mel
3 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
4 peras pequenas cortadas ao meio
Modo de preparar:
Preaqueça o forno a 200°C. Abra a fava de baunilha e raspe as sementes. Coloque a vagem e as sementes numa assadeira pequena, juntamente com a casca de laranja e a canela. Adicione o mel e o limão e misture tudo muito bem. Junte as peras e leve ao forno por cerca de 25 minutos, virando as frutas de vez em quando.
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