MACARRÃO COM MOLHO DE GORGONZOLA

MACARRÃO  COM  MOLHO  DE  GORGONZOLA

Ingredientes:
400 g de queijo gorgonzola
2 colheres (sopa) de margarina
1 fio de azeite
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
500 g macarrão talharim
Orégano, manjericão, alho a gosto

Modo de preparar:
Corte o queijo gorgonzola em pequenos pedaços. Derreta-os em uma panela junto com a manteiga e o fio de azeite. Quando estiver totalmente derretido, coloque aos poucos o requeijão, e misture bem. Acrescente os temperos (manjericão, orégano, alho), e por último o creme de leite. Cozinhar o macarrão e jogue o molho por cima do macarrão e sirva.