SOPA DE MORANGO COM PISTACHE
Ingredientes:
1 kg de morangos pequenos e maduros
100 g de açúcar
200 g de sorvete de creme
1 xícara (chá) de pistache triturado
Modo de preparar:
Bata os morango no liquidificador com 1/2 xícara (chá) de pistache triturado. Distribua o líquido batido em quatro pratos. Sirva com uma bola de sorvete em cada e o restante do pistache em cima.
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